簡単♩サバ缶の炊き込みご飯

eichinchin
eichinchin @cook_40136791

上沼恵美子様の番組で紹介されていたものを真似ましたが、とても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
鯖缶アレンジに挑戦

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材料

2合〜3合分
  1. お米 2合〜3合
  2. 鯖缶 1缶
  3. ☆生姜 薄くスライスし3枚程
  4. ぶなしめじ 1/2株
  5. ☆梅干 種をとり2個分
  6. 青じそ 3枚

作り方

  1. 1

    研いだお米の分量のお水を入れる。☆を全て入れ普通炊きする。鯖缶は汁も入れる。
    梅干は魚のくさみを取る為に入れる。

  2. 2

    炊き上がったら良くまぜあわせ、青じそをまぶす。

コツ・ポイント

コツ無し、失敗無しです。

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レシピ作者

eichinchin
eichinchin @cook_40136791
に公開
福島在住の主婦でございます。毎日の献立に思いつきで味付けをしたり、まぁそのおかげで同じ味が2度と作れなかったり(笑)覚書として記録します。
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