ベーコンとほうれん草の粒マス炒め

単!!
単!! @cook_40050638

粒マスタードの辛味と微妙な酸味がベーコンとほうれん草によく合いますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
ホテルの朝食バイキングから思い付きました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 厚切りベーコン 100g
  2. ほうれん草 100g
  3. マスタード 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは一口大に切る

  2. 2

    ほうれん草は5センチ長さに切る

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱してベーコンを炒め、焼けてくるとほうれん草を加えて炒める

  4. 4

    粒マスタード、砂糖、塩こしょうを加えて炒め合わせる

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草を加熱しすぎると、ふにゃ~っとなって美味しくないので、早めに加熱を止めましょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ