納豆・ネギ・チーズ餅 ~かりっと~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

いつでもある材料でさっと作る、あるもので工夫したレシピです。チーズがカリッと焼けて美味しい!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の納豆を見付けた途端に思いついたレシピです。

納豆・ネギ・チーズ餅 ~かりっと~

いつでもある材料でさっと作る、あるもので工夫したレシピです。チーズがカリッと焼けて美味しい!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の納豆を見付けた途端に思いついたレシピです。

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材料

2人分
  1. 切り餅 2個
  2. とろけるチーズ 40g
  3. 納豆 1パック
  4. ネギ(刻み) 大さじ2
  5. バター 5g
  6. オリーブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、サイコロに切った餅とチーズの半分量を入れ蓋をして2分焼く。

  3. 3

    2の上にタレを入れかき混ぜた納豆とネギをのせ、塩を振ってその上に残りのチーズをのせ蓋をして2分。

  4. 4

    3をひっくり返して両面をカリッと焼きお皿に盛り三つ葉をちらす。(細ネギ、てんこ盛りでも)

コツ・ポイント

両面にチーズを置くことでカリッと焼けます。

餅の焼き加減をみて時間の調節をする。

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御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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