おうちで韓国☆ﾎﾟｯｻﾑ（蒸し豚）風♪
KIRA２ @cook_40066629
おうちでお手軽に韓国気分が味わえます♪
このレシピの生い立ち
韓国で食べてあまりのおいしさに大感激♪おうちで手軽に作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をかぶる位の水で茹でる。（圧力鍋を使うと早い。）
茹で汁の中で冷ましておく。 - 2
冷めたら１～２㎝厚さに切り、皿に盛りつける。
- 3
豆腐はしっかり水切りをし、１㎝厚さに切る。皿に盛りつける。
- 4
醤油＋ごま油＋お好みでお酢を混ぜたﾀﾚに豚肉を付け、お豆腐、ｷﾑﾁを乗せて食べる。
コツ・ポイント
茹で豚はまとめて作っておくと楽です。熱いうちは切りにくいので、冷めてから切って下さいね☆
リアクション
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