あといっぴん。きゅうりとトマト中華。

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

ちゃちゃっとできるあと１品に。夏の小鉢にぴったり。ごま油の香りが食欲をそそります(^O^)
このレシピの生い立ち
母のつくるきゅうりのからし和えがすきで。

トマトいりで、こどもたべやすくからし抜きにしたらもはや中華和えに、、、。

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材料

四人分。
  1. きゅうり 一本
  2. とまと 一個
  3. 味の素 小さじ半分
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ１
  5. 醤油 大さじ１
  6. ごま油 大さじ１
  7. ごま すきなだけ。

作り方

  1. 1

    きゅうりを板ずりし、ザクザクきる。トマトもざく切り。
    パプリカがあったので足しました。

  2. 2

    ボウルに味の素、中華味、醤油をいれまぜる。
    そこに切った野菜をいれてあえる。
    手であえるとおいしくなるらしぃょー。

  3. 3

    まざったら、ごま油をまわしかけ、ゴマを散らし一混ぜしたらかんせーぃ。

コツ・ポイント

きゅうりは叩き割ると味しみやすいょ。
おとなたけのときはカラシをまぜてもまた美味しい♪

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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