厚揚げカクテキチーズ炒め

oNACHIKOo @nachiko
キムチの辛さとカマンベールのまろやかさ、いろんな食感も楽しめる♪おかずにもおつまみにも。ご飯に乗せちゃったって美味しい。
このレシピの生い立ち
キムチ+厚揚げの炒め物が好きでよく作ります。今回はカクテキで、大きさをそろえてカマンベールもプラス♪
作り方
- 1
厚揚げは油抜きをして一口大に切る。カマンベールは1個をそれぞれ半分に切る。カクテキも大きいものであれば、一口大に切る。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、厚揚げを色よく炒める。
- 3
カクテキを汁ごと加えて炒め、全体に絡まったら、カマンベールを加えてさっと炒め合わせ、塩・胡椒で味をととのえる。
コツ・ポイント
短時間であっという間に出来ます♪
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