トマ☆ツナ☆生姜☆涼し~い♪冷パスタ。

shinke☆ @cook_40064422
作る時も涼しく♪混ぜるだけ~♪のパスタソース★生姜の酸味があとをひく、和風トマトパスタです(*^^)v
このレシピの生い立ち
岩下新生姜のモニターに当選しました。
新生姜のフレッシュ感を活かした、レシピを考えたいと思いました。
トマ☆ツナ☆生姜☆涼し~い♪冷パスタ。
作る時も涼しく♪混ぜるだけ~♪のパスタソース★生姜の酸味があとをひく、和風トマトパスタです(*^^)v
このレシピの生い立ち
岩下新生姜のモニターに当選しました。
新生姜のフレッシュ感を活かした、レシピを考えたいと思いました。
作り方
- 1
しょうがは、『岩下の新生姜』を使います。
- 2
しょうがは、みじん切りにしておきます。
- 3
容器にコンソメとトマトジュースを入れてよく混ぜます。
- 4
3に2のしょうがと昆布つゆを加え、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 5
パスタを表示時間通りに茹で、器に盛りったら、冷水で締めます。
(レンジでチンしてできる道具があれば、
更に涼しい♪) - 6
パスタを器に盛り、4をかけて細切りした青じそをのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特に無いです(^^)
そうめんにも合うので、ぜひ試してみてください♪
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