簡単☆砂肝とチンゲン菜の炒めもの
豪★Ｍａｍａ @cook_40083213
おつまみにも、あと一品欲しい時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
彼ﾏﾏが実家で作っていたものを再現しました(*^□^*)
簡単☆砂肝とチンゲン菜の炒めもの
おつまみにも、あと一品欲しい時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
彼ﾏﾏが実家で作っていたものを再現しました(*^□^*)
作り方
- 1
チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
砂肝は分厚くならない程度にスライスする。
- 3
熱したフライパンにバターをいれ砂肝をよく炒める。
- 4
砂肝を炒めている時に塩こしょうを振りかける。
- 5
砂肝の色が変わりよく炒まったらチンゲン菜を入れる。
- 6
チンゲン菜をさっと炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
砂肝はスライスされて売られているものだとより簡単に作る事ができます(*^□^*)
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