生姜風味のウィンナー入り野菜炒め

sirotan117
sirotan117 @cook_40239474

出来上がる直前に入れる事で生姜の風味が際立って美味しいです♡
このレシピの生い立ち
生姜のみじん切りをするのは面倒になって、いつもストックしているすりおろしを入れたら美味しかったから(^^)

生姜風味のウィンナー入り野菜炒め

出来上がる直前に入れる事で生姜の風味が際立って美味しいです♡
このレシピの生い立ち
生姜のみじん切りをするのは面倒になって、いつもストックしているすりおろしを入れたら美味しかったから(^^)

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材料

2~3人分
  1. ウィンナー 4~5本
  2. キャベツ 5枚
  3. 人参 1~1/2本
  4. しめじ 1パック
  5. 生姜のすりおろし 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナー(お好きな肉類で♪)を薄切りにして、油を少量ひいた鍋で炒める。

  2. 2

    ウィンナーにある程度火が通ったら、人参を入れる。

  3. 3

    次に、しめじとキャベツを順に入れて火が通ったら、生姜のすりおろしを入れる。

  4. 4

    ざっと炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

食材はお好きなもので炒めて下さい♪
ただ、最後に生姜のすりおろしを入れるだけです☆

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