牡蠣と白菜のチャウダー♪
パンヤヒロ @cook_40043004
主役は牡蠣じゃなくて白菜と言っていいほど、白菜のうまみが牡蠣によって醸し出されています。体の芯まで温まります☆
このレシピの生い立ち
寒い時期白菜で温まるレシピをと・・・
牡蠣と白菜のチャウダー♪
主役は牡蠣じゃなくて白菜と言っていいほど、白菜のうまみが牡蠣によって醸し出されています。体の芯まで温まります☆
このレシピの生い立ち
寒い時期白菜で温まるレシピをと・・・
作り方
- 1
牡蠣と白菜だけは欠かせません。あとの材料は好きなもので・・・
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- 2
牡蠣は片栗粉できれいに洗う。
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- 3
水４カツプに牡蠣以外の材料を入れる。コンソメを入れ柔らかくなるまで煮込む。
- 4
最後に牡蠣とシチューの素（コーン入りがおいしい）を入れる。牡蠣はあまり煮込まない。
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