CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春菊としめじの炒め物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春菊としめじの炒め物-レシピのメイン写真

春菊としめじの炒め物

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

ゆずの香りが香るさっぱり味の炒め物です。
2018/03/22話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
IHレシピ

ゆずの香りが香るさっぱり味の炒め物です。
2018/03/22話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
IHレシピ

もっと読む

春菊としめじの炒め物

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

ゆずの香りが香るさっぱり味の炒め物です。
2018/03/22話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
IHレシピ

ゆずの香りが香るさっぱり味の炒め物です。
2018/03/22話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
IHレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 薄切り肉 200~250グラム
  • ★しょうゆ 小1
  • ★酒 小1
  • サラダ油 大2
  • しょうゆ 大1
  • ゆずのしぼり汁 大1
  • 春菊 1束
  • しめじ 1パック
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉は細切り(5ミリくらい)に切って★の下味をつけておく。

  2. 2

    春菊は葉と茎に分けて、茎はざくぎり(5センチくらい)に切っておく。しめじは小房に分けておく。

  3. 3

    肉を炒め、色が変わったら、春菊の茎、しめじ、春菊の葉と加えて炒める。

  4. 4

    醤油と足りなければ塩を振って調味し、最後にゆずのしぼり汁を回しかける。

コツ・ポイント

春菊だけでもいい香りですので、ゆずがない場合はそれでも構いません。
肉も豚こま肉をそのまま使っても大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
2009/11/19 23:49に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 シメジ ゆず 酒 薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根とさつま揚げのゆずポン酢和え
  2. 鶏ムネとマッシュルームのレモンクリーム
  3. 3分簡単!生キクラゲとレタスのナムル
  4. 簡単★大根蓮根竹輪蒟蒻の煮物
  5. せいろで作るとうもろこし
  1. カリカリチーズとホウレン草のチヂミ
  2. 鶏もも肉を甘辛だれと大葉で。
  3. ♡チョコパウンドケーキ♡
  4. 捨てないで~!だし昆布と鰹節で佃煮
  5. お芋好きさんのための!さつまいもケーキ★
  1. さつまいもご飯
  2. 長芋とお肉のコロコロ炒め
  3. オニマヨトースト♪
  4. 簡単!ウマウマ☆野沢菜の時漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19425951
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close