豚肉の唐揚げ

クックGS39T5☆
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鶏肉の唐揚げに飽きた方♡
このレシピの生い立ち
豚肉が業務スーパーで安かったので。

豚肉の唐揚げ

鶏肉の唐揚げに飽きた方♡
このレシピの生い立ち
豚肉が業務スーパーで安かったので。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ☆塩胡椒 適宜
  3. ☆にんにく 1片
  4. ☆生姜 1片
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★メープルシロップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は☆マークの材料で下味冷凍させておいたものを解凍または下味をつけ10分ほどおき、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    油をしき、揚げ焼きにします。

  3. 3

    耐熱容器容器に★マークの調味料を入れレンジで1分ほど加熱します。

  4. 4

    揚げ焼きにした豚肉を熱した調味料に絡めお好みでゴマを振って出来上がり。

コツ・ポイント

甘辛のタレを、絡めるだけでお店の味になります♡

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