カンタン！さつまいも炊き込みごはん
料理教室すぷらうと @cook_40051198
さつまいもが栗のようにみえて、塩味がきいておいしいごはんです。
このレシピの生い立ち
さつまいも掘りに行った子どものために作ってあげました。
カンタン！さつまいも炊き込みごはん
さつまいもが栗のようにみえて、塩味がきいておいしいごはんです。
このレシピの生い立ち
さつまいも掘りに行った子どものために作ってあげました。
作り方
- 1
さつまいもを２ｃｍ角に切り、１０分ほど水にさらしておく。
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- 2
白米をとぎ、炊飯器の目盛りどおりに水加減をして十六穀ごはんとさらしたさつまいもを入れて軽くまぜてからいつものように炊く。
-
- 3
炊き上がったら、さつまいもをつぶさないようにしてまぜる。
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コツ・ポイント
さつまいもを水にさらしてからごはんと一緒に炊くと色が変わりにくいです。
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