作り方
- 1
鶏は一口大のそぎ切りにして、袋に入れて◇で下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。
- 2
空豆を皮から出しておく。
- 3
フライパンに薄くマヨを熱し1の鶏を焼く(焦げやすいので火加減に注意)
- 4
鶏の両面が白くなったら、空豆も加えて炒める
- 5
鶏と空豆に火が通ったら◆で味を付けて、出来上がり♪
コツ・ポイント
空豆は生でも茹でた物でもOKです。
生はそのまま投入して下さい。
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