鶏肉のとろろ焼き（健康食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：450kcal
たんぱく質：22.8g
塩分：1.6g
このレシピの生い立ち
全部で450kcalという健康的なレシピです。
鶏肉のとろろ焼き（健康食）
栄養量
エネルギー：450kcal
たんぱく質：22.8g
塩分：1.6g
このレシピの生い立ち
全部で450kcalという健康的なレシピです。
作り方
- 1
【鶏もも肉のとろろ焼き】
- 2
鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、しいたけは石附をとり拭く。
鶏肉は酒、しょうゆ、みりん、しょうがのすりおろしにつけこむ。 - 3
長芋はすりおろし、しょうゆ、みりんと混ぜ合わす。
- 4
アルミホイルに鶏肉を並べ、トースターで7分程度焼き、とろろをかけてさらに5分焼く。
あさつきを散らして完成！ - 5
【サラダ】
- 6
ブロッコリーは小房に分けて湯がく。
胡麻ドレッシングをかけていただく。 - 7
【味噌汁】
- 8
だしを取る。
大根・白菜・揚げは一口大に切り、だしで煮る。 - 9
味噌を溶き、火を消す。
コツ・ポイント
★ドレッシングはスプーンで量を確認してからかけるようにしましょう。
★長芋を摂る場合はご飯を減らして調整しましょう。
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