簡単♡節約♡冷凍うどんでカルボナーラ風♡
Miki❥ @cook_40088857
卵と牛乳とチーズで・・冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます♡作り方も簡単！5分ぐらいで出来ます(^ ^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので手軽によく作ります(^ ^)安くお手頃に出来ます★子供もたくさん食べてくれます！
簡単♡節約♡冷凍うどんでカルボナーラ風♡
卵と牛乳とチーズで・・冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます♡作り方も簡単！5分ぐらいで出来ます(^ ^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので手軽によく作ります(^ ^)安くお手頃に出来ます★子供もたくさん食べてくれます！
作り方
- 1
茹でるタイプのうどんはお湯を沸かし茹でる準備を♩電子レンジの場合はセットしておく。
- 2
◎の材料をボールに入れ混ぜ合わせておく。
- 3
玉ねぎはスライス・ハムは食べやすい大きさにカットしオリーブオイルorサラダ油で炒めニンニクを投入し更に炒める。
-
- 4
同時に作業する場合はこんな感じでo(>◡<)o
-
- 5
全体的にしんなりしたらコンソメ顆粒を入れ火を弱火にしサッと絡める。
-
- 6
うどんが茹で上がったのを確認しザルに上げておく。
フライパンの火を止め◎を流し入れる！
※ここから素早く！！
-
- 7
うどんとスライスチーズを投入し
一気に絡める！！
素早く♩
あつあつのうどんの余熱とフライパンの余熱で絡ませてください。 -
- 8
味が薄い場合は少し塩を足しても◎
お好みでどうぞ(^ ^) - 9
お皿に盛り付けお好みでネギやブラックペッパーをかけたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
⑥からは素早く手際よく作業してください(^ ^)
卵が固まらないように余熱を利用してください♡
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