作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさにきります。
８等分しました。
塩こしょうをしてしょうがのすりおろしをのせます。 -
- 2
☆を混ぜて 衣をつくります。
１を衣をからませてあげます。
さっと衣が揚がればできあがりです。
コツ・ポイント
生姜の味がきいていておいしくなるので 生姜はたっぷり目で。
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厚揚げを食べやすい大きさにきります。
８等分しました。
塩こしょうをしてしょうがのすりおろしをのせます。
☆を混ぜて 衣をつくります。
１を衣をからませてあげます。
さっと衣が揚がればできあがりです。
生姜の味がきいていておいしくなるので 生姜はたっぷり目で。
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