ズッキーニのたらこはさみ焼き

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

我が家のプランターで育ったズッキーニです。新鮮なので生でもokですが、たらことはさんで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
我が家の庭で収穫したズッキーニ。料理をするのが楽しみです。今日の収穫したズッキーニは
たらことサンドにしてみました。

ズッキーニのたらこはさみ焼き

我が家のプランターで育ったズッキーニです。新鮮なので生でもokですが、たらことはさんで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
我が家の庭で収穫したズッキーニ。料理をするのが楽しみです。今日の収穫したズッキーニは
たらことサンドにしてみました。

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. たらこ 1腹
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、3ミリ位にスライスしたらたらこをのせズッキーニでサンドにします。

  2. 2

    塩を振りかけたら、ズッキーニをフライパンに並べオリーブオイルをかけて焼いたら完成です。

コツ・ポイント

焼きたらことズッキーニがベストマッチ。片栗をちょっとまぶしたらはがれにくくなりますよ。

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トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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