作り方
- 1
カボチャをチンする、柔らかくなったら冷ます、マーガリンをホイッパーでクリーム状に練る。油を入れて混ぜる、卵を割り入れて
- 2
分離しないように素早く混ぜる、薄力粉(おから)、強力粉、エリスリトールを加えて混ぜる
- 3
ベーキングパウダーを合わせてふるいボウルに入れて混ぜる。粉っぽさが消えたら、カボチャも加える
- 4
予熱したオーブンで、180度20～25分程焼く。串を刺してつかなければok
- 5
コツ・ポイント
半分おから、半分カボチャにしました
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