作り方
- 1
なすとベーコンとエリンギを、食べやすい大きさに切る。
（なすは、塩水に５分浸してアクを抜く） - 2
フライパンにバターを熱し、材料を炒める。
- 3
全てに火が通ったら、わさびを溶いたしょうゆを加えて絡めたら完成です。
- 4
わさびの辛味が旨味に変化して美味しいですよ♪
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