トマトとゴールドキウイのサラダ
トマトとゴールドキウイで彩り鮮やかなサラダ♪
このレシピの生い立ち
頂き物のゴールドキウイ、使ってみました。
作り方
- 1
トマトをくりぬき、中身を刻む。キウイの皮をむきイチョウ切り。キュウリも切る。
- 2
しっかり水切りしたお豆腐を角切りにし、飾り用のトマト・キウイ・きゅうり以外をドレッシングで和える。
- 3
トマトのカップに会えたものを盛る。お皿のまわりに飾り用にとっておいたものを散らす。
コツ・ポイント
ダイエット中でなければ、お豆腐の代わりにクリームチーズを使ってください。美味しいですよ～(^^)
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