夏だ! ビールだ! 天ぷらだ〜!

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

暑い時は熱い天ぷら&ビールで爽やかに♪
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材料

  1. 日清天ぷら粉 大さじ3
  2. 冷水 大さじ3
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. にんじん 1/4本
  5. 青のり 大さじ1弱
  6. ネギ(青い所) 1本分
  7. 桜えび 大さじ1強
  8. 生姜 ひとかけら弱

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじん、太目にスライス生姜は千切りに、しておくボウルに粉&冷水を混ぜ切った野菜&青のり 桜えびを投入

  2. 2

    180℃の油で薄めに生地を入れきつね色になるまで揚げる

  3. 3

    Asahiスーパードライと一緒に!
    暑い夏を乗りきろぉ〜

コツ・ポイント

冷水で天ぷら粉を溶くと サクット揚がりますよ!
生地に入れた 千切り生姜。。。サッパリしますよ〜

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パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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