【豚カツリメイク】卵カツ丼風おにぎり
栄養士のLily @cook_40069835
ガツンと美味しい！夕食の豚カツを一切れ冷凍しておけば、あとは冷蔵庫にある材料でOK!
このレシピの生い立ち
大好きな卵カツ丼を簡単に食べたかったので^_^
【豚カツリメイク】卵カツ丼風おにぎり
ガツンと美味しい！夕食の豚カツを一切れ冷凍しておけば、あとは冷蔵庫にある材料でOK!
このレシピの生い立ち
大好きな卵カツ丼を簡単に食べたかったので^_^
作り方
- 1
豚カツを一切れ取っておきます（翌日作らない場合は冷凍保存して取っておく）。一口大に切ります。
- 2
小さいフライパンに麺つゆと水（分量外）を入れ、煮立たせる。
- 3
溶いた卵と豚カツと葱を入れ、箸でぐるぐる混ぜながら卵に火が通るまで加熱する。
- 4
ご飯に3を混ぜて、おにぎりをつくる。味が薄ければ、麺つゆ（分量外）を入れて調節してね！
- 5
お好みで、海苔を巻いても美味しいです(*^^*)
コツ・ポイント
お弁当用に作る時は、特に卵に火をしっかり通して下さい^_^
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