作り方
- 1
サンマを3枚におろし、大まかに骨を取る。
- 2
フードプロセッサーに生姜、万能ネギ、サンマを入れる。
- 3
丸めて鍋や味噌汁に入れる。
コツ・ポイント
骨の周りの身もスプーンで削ぎ取れば無駄なく食べられますが、ネコにあげたいのであえて骨に身を残したままにしてます。
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その他のレシピ
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