オレンジ白菜とサーモントラウトの酒蒸し

めいな
めいな @meinaa

「レンジパック 蒸せるんです」を使い、レンジで簡単にオレンジ白菜とサーモントラウトの酒蒸しを作りました。
このレシピの生い立ち
「レンジパック 蒸せるんです」を使ったレシピを考えました。

オレンジ白菜とサーモントラウトの酒蒸し

「レンジパック 蒸せるんです」を使い、レンジで簡単にオレンジ白菜とサーモントラウトの酒蒸しを作りました。
このレシピの生い立ち
「レンジパック 蒸せるんです」を使ったレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. サーモントラウト 甘口 2切れ
  2. オレンジ白菜 2枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    オレンジ白菜は、5ミリ幅に切る。

  2. 2

    レンジパックに①を入れ塩コショウを振り、さっと混ぜる。その上にサーモントラウトを置き、料理酒をまんべんなく振る。

  3. 3

    蓋をして、レンジ600W3分半チンし、皿に取り分ける。

コツ・ポイント

レンジの機種により、チンする時間は調整してください。

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