家の生姜焼きキウイ入り
キウイで肉が柔らかくなって、酸味と生姜が上手い。
このレシピの生い立ち
畑で取れたキウイを入れて作る。
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を入れ豚肉に軽く塩胡椒してキウイを入れ両面を焼く。
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- 2
調味料を入れて焼く。
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- 3
肉を取りだしてタレを煮て肉にかける。
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すりおろしたキウイに豚肉を漬け込むことでやわらかく♡キウイ入りのソースはほんのり甘酢っぱさがさっぱり絶品☆
その他のレシピ
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