しいたけのマヨネーズ焼き

べあーるぶい @cook_40241626
某生協のチラシを見て、作りました。しいたけは、生椎茸(菌床)を使用しました。ワインのおつまみに合うと思います。
このレシピの生い立ち
チラシ見て美味しそうと思ったので。でもチラシだと無くしそうで。忘れないようにと、これにのせる事にしました。材料2人分と表示しましたが、自分の食べたい量作ったら良いと思います。ほんと適当な量で。
作り方
- 1
① しいたけの軸を取る。
- 2
②しいたけにマヨネーズをのせる
それをオーブントースターで焼きます。マヨネーズの油が出るのでアルミホイルを敷いて下さい
- 3
③オーブントースターで、7分から8分程焼く。私の持ってるのはW(ワット数)で表示してないタイプのものです。
- 4
こんな表示の仕方だったのでグラタンの220の火力で、7分程焼きました。
- 5
7分程で、こんな風にマヨネーズがこんがり焼けました。
これに、飾りでパセリをのせると彩りが良いと思います。
コツ・ポイント
特にありません。
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