玉ねぎとウインナーのおでん
ぷくぷく11510 @cook_40128004
玉ねぎとウインナーをおでんに加えてもとっても美味しいです。粒マスタードでいただきます
このレシピの生い立ち
おでんのおつゆは万能。お野菜も沢山たべたくて、玉ねぎを加えました。甘くて美味しいです
玉ねぎとウインナーのおでん
玉ねぎとウインナーをおでんに加えてもとっても美味しいです。粒マスタードでいただきます
このレシピの生い立ち
おでんのおつゆは万能。お野菜も沢山たべたくて、玉ねぎを加えました。甘くて美味しいです
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき、先や根元を切り揃え、おでん鍋の中に入れます
-
- 2
ゆっくり弱火で、透明感出るくらい煮ます
- 3
玉ねぎの芯まで火が通ったら、ウインナーを加え、五分ほど煮ます。
- 4
器に盛り付け、粒マスタードをつけていただきます。お好みでこしょうを振っても美味しいです。
-
- 5
息子はケチャップも添えてます。薄味のおでんは食べ方自由。アレンジ色々できます
-
コツ・ポイント
玉ねぎは食べやすいよう、隠し包丁入れます。強い火ではなく、弱火でゆっくり中まで味が染むよう煮ます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19453825
