大根葉っぱとコンビーフ簡単炒め
megmegchan @cook_40061760
大根葉っぱのふりかけではなく、コンビーフと炒めました。甘辛くないです。面倒臭がりの私が考えた、10分レシピです。
このレシピの生い立ち
葉っぱと鰹節の甘辛く炒め煮したものに飽きてしまったので、コンビーフで合わせてみました。
大根葉っぱとコンビーフ簡単炒め
大根葉っぱのふりかけではなく、コンビーフと炒めました。甘辛くないです。面倒臭がりの私が考えた、10分レシピです。
このレシピの生い立ち
葉っぱと鰹節の甘辛く炒め煮したものに飽きてしまったので、コンビーフで合わせてみました。
作り方
- 1
葉っぱをよく洗い、1㎝幅に刻む。
- 2
フライパンにごま油を垂らして、葉っぱを軽く炒め、塩コショウします。
- 3
コンビーフをフライパンに投入し、菜箸で崩しながら葉っぱと一緒に炒めます。
- 4
コンビーフの油が溶けだして、葉っぱに大体均一に混ざったら、
醤油を鍋肌から垂らし、全体を合わせて完成です。
コツ・ポイント
葉っぱは塩コショウしてあり、コンビーフもしっかり味があるので、醤油は加えなくても美味しいかも知れません。お好みで加えてください。
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