مكرونة الدجاج بالبشميل ع طريقتي السهله

Name: مكرونة الدجاج بالبشميل ع طريقتي السهله
Cuisine: عمانية
Ingredients: 2 صدور الدجاج; بهارات كاري; علبه ونص مكرونه; 3 اكواب ماء; ملح; 2 مكعب ماجي; قرفه; 2 صلصة طماطم; زعتر بري; ليمون مجفف; 2 بصل; 0.25 كوب زيت لتحمير البصل; فلفل احمر; جبن موزاريلا; للبشاميل:; 3 ملاعق طحين; كوب حليب سائل; مكعب ماجي واحد; نص ملعقه فلفل اسود ناعم

asma @cook_6457561

مكرونة الدجاج بالبشميل ع طريقتي السهله

تم الحفظ

المكوّنات

2صدور الدجاج
بهارات كاري
علبه ونص مكرونه
3 اكوابماء
ملح
2 مكعبماجي
قرفه
2صلصة طماطم
زعتر بري
ليمون مجفف
2بصل
0.25 كوبزيت لتحمير البصل
فلفل احمر
جبن موزاريلا
للبشاميل:
3 ملاعق طحين
كوب حليب سائل
مكعب ماجي واحد
نص ملعقه فلفل اسود ناعم

تم الحفظ

الخطوات

1

تسلق المكرونه نص ساعه بعد ما تخلص السلق نرفع من ع النار نفصلها ع ماء الغلي
2

نقطع البصل ونحمسه ع نار هاديه نقطع صدور الدجاج قطع صغير نحمسها ع نار مع البصل ونضيف للبصل زيت لتحمير
3

بعد تمحير البصل نضيف ليمون مخفف ومكبان ماجي والملح ونقلبهم مع بعض
4

بعدها ب5دقايق نضيف صلصل الطماطم وبهارات الكاري والقرفه ونقلبهم مع بعض
5

بعدها نضيف المكرونه المسروقه ونبدئ نقلبه فالصلصه الي جهزناها
6

بعدين نحط المكرونه ف صحن الفرن نبداء بتحضير بالشميل: نقلب المقادير ع نارهاديه لحدما يتغلط القوام ونحطه شويه جنب
7

نحط فوق المكرونة جبن مولايلازا مبشور وبعدها تحط بالبشميل ونحط المكرونه ف الفرن 5دقايق من قوق و5دقايق من تحت. وبالعافيه**ام ملاذ