きのこたっぷり!豆腐の中華煮♡

Rachis
Rachis @rachis_

きのこをたっぷりの中華煮です!
ご飯のおともにぴったり♡
丼にしても美味しくなります!!

きのこたっぷり!豆腐の中華煮♡

きのこをたっぷりの中華煮です!
ご飯のおともにぴったり♡
丼にしても美味しくなります!!

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. きのこ類 お好みで
  3. 長ねぎ 1本
  4. かにかまぼこ 4本
  5. 300cc
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆オイスターソース 小さじ2
  9. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    きのこや長ねぎ等の材料を適当な大きさに切り、下準備をします。

  2. 2

    フライパンに水を入れ沸騰させたら①の材料を煮ます。

  3. 3

    豆腐を手で崩しながら加えます。

  4. 4

    ☆の調味料で味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来あがりです。

コツ・ポイント

今回はエリンギとしめじを使いました。

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Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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