作り方
- 1
小麦粉と塩と胡椒を混ぜて唐揚げ粉を作ります。
- 2
唐揚げ粉と手羽元を袋に入れて振り混ぜて取り出して油で揚げる
- 3
火が通ると肉汁が外に出てくるので揚げ音が代わります。揚げ音が代わって1分くらい揚げて出来上がり。
- 4
揚がった手羽は網などに受け、油が落ちたら紙を敷いた皿などに移します。
コツ・ポイント
塩を多めに入れるのがコツですが。。。薄めに作って食べる時に塩と胡椒をつけると失敗しません。
似たレシピ

手羽塩からあげ
手羽先風のからあげ。コショウが食欲をそそります!


ピリッと手羽揚げ
手羽先の甘辛揚げを粗びき黒胡椒でピリッと☆


ソース手羽揚げ
見た目はイカツイけど、美味しいよ~~(^^)


手羽揚げ
写真は手羽中ですが、手羽先もおすすめです


塩手羽揚げ
揚げ粉にコーンスターチを混ぜれば、サクサクに揚がるので、ビールのおつまみにもピッタリです!


あと一品!めちゃウマ手羽
簡単で家にある材料で旦那さんうならせる!タレがまた美味しくてご飯にかけたくなるくらいと言われました。


*carb free*手羽のグリル
ズボラ簡単放置レシピです♡塩をしっかりきかせるとウマーです´•ᴥ•`


鳥手羽のごま揚げ
片手でパクっと食べられます(^ー^)ノ食卓が華やかになるのでパーティなど最適です♪


塩手羽
時短でさっぱり手羽先!子供にも人気です。


手羽の塩煮込み
しっかりとダシが出てスープまでおいしくいただけます。深めのフッ素樹脂加工のフライパンだと作りやすいです。


手羽から
もも肉でも 手羽元でも せせりでも我が家はいつでもこの味で。シンプルが旨いのでありまする。


玉ねぎとお揚げのおうどん
適当に作ってるから調味料の分量が適当すぎる…そんなゆるい感じで日々やってます(・∀・)


甘辛手羽揚げ
ほんとに美味しすぎて止まらないですよ~!


さっぱり☆な手羽はいかがー?(^∪^-)
手羽先をさっぱり食べたぁい!ということで試してみたらとっても美味しかったのでご紹介します☆ 簡単に出来ますよ☆★


鶏手羽のにんにく揚げ
タイ料理大好き♪♪にんにくは思いきって使ってくださいwスイートチリソースでガブっとどぅぞヽ(>▽<)/


かりぱりジューシー手羽揚げ
おつまみにもお弁当にもおすすめな一品!皮パリッ、肉ジューシーな簡単仕上がり。甘辛いタレが食欲をそそります。


海水手羽
V6の坂本さんが紹介していた海水焼きです


裏技あり♡手羽塩焼き
焼き鳥屋さんで食べる手羽塩焼きを 家で簡単に作っちゃいます♡


*うまっ!揚げ手羽*
TVで作ってたものを自分風においしくアレンジしました。骨までしゃぶりたくなる程うまいです。しかも簡単!


手羽の甘辛揚げ☆
お弁当用に手羽揚げを。濃いめの味付けにして冷めても美味しく(๑>◡<๑)


手羽揚げ甘辛タレ
手羽先と手羽元揚げに甘辛いタレを絡めて。ご飯が進みます。トロッと絡んだタレがたまりません。


★豚こま肉のカレー揚げ★
おつまみで作ったんで盛付け適当ですいませんカレーがいい感じに馴染んでくれてメインで出してもいい感じの一品になりました


甘辛手羽
ビールの友達チキン。シーズニングは面倒なら無くても可!


手羽肉とじゃがいものトマトクリーム煮
美味しい手羽先のトマトクリーム煮です。


鳥手羽と砂肝の旨辛揚げ
甘じょっぱいピリ辛のたれに 素揚げの鳥手羽と砂肝 美味しいに決まってますねビールや酎ハイにぴったりの一品です


カリカリ塩手羽
すぐでき簡単!


熱々注意!!鶏手羽クレイジー
旦那さんがうまいと絶賛!!味付けの量は本当にお好みなんで適当に!!中にしっかり火が通ればそれでOK☆


胡麻油で揚げた 天ぷら
スーパーで買う天ぷらから自分で作り食べるしあわせを感じます


* スパイシー♥ 手羽のホアジャオ揚げ♪
爽やかな柑橘系の香りで芳香が強く、しびれるようなピリッとした辛さでお酒が進みます♪


手羽ぎょうざ〜(・Θ・)
あっという間に消えて無くなるΣ(゚ロ゚;)我が家のバトルレシピ〜(笑)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460116