だし取り後の、鰹節でふりかけ
moguKichen @cook_40089155
だし汁を取った後の花鰹をの有効利用
このレシピの生い立ち
だしを取った後の花鰹がもったいないので、ふりかけにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
花鰹をよく搾り、耐熱皿に入れて電子レンジ600Wで1～2分水分を飛ばす
-
- 2
包丁で細かく刻む
-
- 3
②を小さめのフライパンで中火～弱火で2分程度煎っていく
-
- 4
一旦火を止めて、白ごま以外の調味料を入れて弱火で水分を飛ばす
(焦がさない様に注意) -
- 5
水気が飛んだら白ごまを入れて、30秒程混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦げ易いので注意してください
似たレシピ
☺簡単♪だし取った後の鰹節のふりかけ☺
だしを取った後の鰹節を有効活用☆ご飯によく合う鰹節のふりかけが簡単に作れますよ♪おせちのお雑煮のおだしの鰹節でも♡
出汁をとった後のかつお節のふりかけ
出汁をとった後のかつお節で作る佃煮？ふりかけ？簡単で美味しいご飯のお供ができました♡
梅酒風味♪出汁を取った後の鰹節ふりかけ
出汁をとった後のかつお節を捨てるのはもったいない！でも、出がらしを食べるのも・・・。そこで、梅酒を入れました！
なっちきちん 
かつお節と昆布のふりかけ
お出汁を取った後のかつお節と昆布を使用。
出汁をとった後のかつお節のふりかけ
かつお節で出汁をとったら、そのまま捨てずにふりかけにしてみましょう 昆布も一緒に入れて簡単に作ってみました
出汁取り後の鰹節ふりかけ
ご飯のお供。もったいない企画？！出汁を取った後の鰹節でふりかけ。
節約☆大根の葉と鰹節出がらしのふりかけ
栄養満点の干した大根の葉に出汁を取った後の鰹節を使ってふりかけを作ってみました(^_^)/味付けはあごだしです
佳由です 
鰹節と鶏皮のしっとりふりかけ
出汁をとった後の鰹節と鶏皮で作りました。卵がけごはんやおにぎりに。
ふりかけ
だし汁を取った後の、残っただしがらを使って作ったふりかけです。
出汁を取った鰹節でふりかけ
だしを取った後の鰹節が激ｳﾏふりかけに!生まれ変わった鰹節をご飯のお供に！
手作りECOふりかけ
お雑煮やお蕎麦のつゆのダシを取った後のかつお節を乾燥させて手作りふりかけに。廃材利用で体にも優しいECOふりかけです♪
お出汁の残りの鰹節で簡単ふりかけ
出汁を取った後の鰹節が勿体ないのでふりかけにしました。
出汁がら活用☆かつお節のふりかけ♪
出し汁を取った後のかつお節で作ったふりかけ♪
手作りふりかけ★カレー風味
出汁を取った残りの鰹節を使ったカレー風味のふりかけ。
鰹節のふりかけ（出汁をとった後の再利用）
かつお節の再利用(^_−)−☆
stray cats 
【離乳食 中期】かつお節でおかかふりかけ
出汁をとった後のかつお節で作るおかかふりかけです♪
出がらしの鰹節を有効利用！鰹ふりかけ！
出がらしの鰹節を有効利用！（09/02/06ポイント追加）
簡単♪煮出した後の素でふりかけ♪
パックの出汁を取った後の再活用♪
味付け簡単！出汁をとった後の乾物ふりかけ
捨てるなんてもったいない！すき焼きのタレで味付け簡単！出汁をとった後のかつお節、昆布、にぼしで美味しいふりかけ。
☆出汁をとった後の鰹節で簡単ふりかけ☆
簡単に作れて、添加物なしのふりかけです。やはり出汁から作るお味噌汁は美味しいですね！
田舎Dog 
鰹節ふりかけ
お味噌汁で出汁をとった後の鰹節でふりかけを作りました。ごはんが進む～！！
ki3181 
だしを取った後のかつをぶしでふりかけ！
すてるのはもったいない！
塩レモン使用ソフトふりかけ
出汁を取った後の昆布とカツオの再利用に、塩レモンと醤油麹を使って簡単なソフトふりかけを作ってみました
だしがらでふりかけ
だしをとった後のかつお節と昆布を使って、エコメニューです。
ミントティ 
簡単アレンジ！だし後昆布と鰹節でふりかけ
だしをとった（レシピＩD:2704854）後の昆布と鰹節 捨てるのはもったいない！ひと手間加えてふりかけにしました。
ダシおかかのシットリふりかけ
だしをとった後の鰹節がもったいないので、作ってみたら思いのほかにおいしくできました。無添加で安心ふりかけです。
塁理心 
だしをとった後の鰹節でふりかけ
おにぎりの具にしてもよし！体にも地球にも優しいふりかけです。
どどどすこい 
おかかふりかけ
だしを取った後の鰹節、そのまま捨てるなんてもったいない！ごはんのお供にぜひどうぞ(^ー^)
たつきさくらママ 
かつお節とにんじんとさけのふりかけ
だしをとった後のかつお節の再利用レシピです。素材の味を生かしたシンプルなレシピでご飯との相性もぴったりです。
捨てるの勿体ない 煮干しで手作りふりかけ
出汁を取った後の煮干しを捨てず、ふりかけ作り。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19461810
