ツナとしめじの生姜たっぷり炊き込み御飯♪

クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070

生姜のしっかり効いた、身体も温まる炊き込み御飯が、簡単な材料で手軽にできます♪

このレシピの生い立ち
週末のお急ぎお手軽ランチメニュー☆

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材料

5〜6人分
  1. お米 4合
  2. しめじ 1パック
  3. ツナ 1缶
  4. ひじき(乾燥) 大さじ2
  5. 生姜 2片
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 顆粒だし 5g
  10. 青ねぎ 1/2束

作り方

  1. 1

    洗ったお米を炊飯器のお釜に入れたら、顆粒だし、しょうゆ、酒、みりん、ツナ缶の汁を入れてから分量の水をセットする。

  2. 2

    石づきを取ったしめじをほぐし、千切りにした生姜、ツナ、ひじきをお釜に入れてひと混ぜしたら、スイッチオン♪

  3. 3

    ねぎを小口切りにし、ご飯が炊けてから混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

調味料などの汁けのものを全部入れてから、水加減を合わせてください。

ひじきは戻さなくても大丈夫です♪

ねぎは色が悪くなるので、炊きあがってから混ぜ合わせてください。

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レシピ作者

クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070
に公開
3人息子の食欲を満たすべく、毎日簡単&時短で美味しくを目指しています☆野菜ソムリエなので、安くて栄養価の高い旬の素材を使って、彩り良く、家によくある食材で作れる物が中心です♪
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