ベーコン・ピーマン・長ネギを好みの大きさに切ります。

フライパンに油を引き刻んだ野菜とベーコンを炒めます。
火が軽く通ったら完了です。
（ベーコンに火が通っているのが目安）

フライパンにゴマ油を引き、強火で温めます。卵を入れたらここからがスピード勝負になります。
火傷と焦げ付きに注意して下さい

溶き卵を入れたら冷やご飯を入れ切るように混ぜ、卵と馴染んだら避けておいた具を入れやきそば弁当のスープの素を振りかけます。

スープの素を振りかけたら全体が馴染むよう切るように混ぜます。

最後に醤油を回しかけ味見をみて塩コショーで味付けを調整したら完成です。
お疲れ様でした。