白菜と大根のにんにくマヨパスタ
すみ農園 @cook_40242554
主婦の1人昼ごはんに。チャチャッとパパッと作っちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
1人の昼ってめんどくさいんです。余ってるものでパパッと作りたいなーと考えました。
農家なので冬場は白菜と大根が常にある状態です。
いろいろ、アレンジして飽きないように頑張ってます
白菜と大根のにんにくマヨパスタ
主婦の1人昼ごはんに。チャチャッとパパッと作っちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
1人の昼ってめんどくさいんです。余ってるものでパパッと作りたいなーと考えました。
農家なので冬場は白菜と大根が常にある状態です。
いろいろ、アレンジして飽きないように頑張ってます
作り方
- 1
パスタをゆで始めます。
- 2
パスタが茹上がる前に（その1）
白菜は1口大、
大根は薄切りのいちょう切りに、
魚肉ソーセージは薄切りの半月切りに - 3
パスタが茹上がる前に（その2）
ボウルに調味料を混ぜ合わせます - 4
パスタが茹で上がる2分前に
切った白菜と大根をゆでているパスタの鍋に投入します - 5
ゆで上がったらざるにあげ、３のボウルに入れて調味料と混ぜ合わせます。
- 6
皿に盛りつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
台所に立ったらまずは大鍋に湯を沸かし始めて、材料を準備。沸騰したらパスタを入れてゆでてる間に材料を切って調味料を合わせる。パスタが茹で終わる前に野菜も入れてざるにあげます。あとはボウルの調味料に和えて出来上がり。総所要時間10分くらいです。
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