札幌一番 塩味 で唐揚げ！
tomaton☆ @cook_40127643
札幌一番塩味で、唐揚げを考えました。
残った汁(またはラーメンを作る前の粉)と麺を衣にしました。
このレシピの生い立ち
塩唐揚げが食べたくて下味に使えるかも！と考えました。
札幌一番 塩味 で唐揚げ！
札幌一番塩味で、唐揚げを考えました。
残った汁(またはラーメンを作る前の粉)と麺を衣にしました。
このレシピの生い立ち
塩唐揚げが食べたくて下味に使えるかも！と考えました。
作り方
- 1
札幌一番塩味の麺はジップロックに入れて、細かく潰しておきます。
-
- 2
鶏もも肉は1口大より大きめに切っておく。ボールに札幌一番塩味の粉、お湯、溶いた卵、片栗粉を混ぜて鶏肉を入れて20分漬ける
-
- 3
汁気を切り、1の衣を鶏肉に付けて、油で揚げたら完成です。
コツ・ポイント
残った汁で、唐揚げの下味にします。
粉とお湯で溶いた物は一旦冷ましておく！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19469286
