甘糀のとり天

塩麹に漬けておいた胸肉を天ぷらにしてみました。柔らくておいしいですよ)^o^(

何にでも合う塩麹♪鶏天にも合いました(o^^o)鶏胸肉がしっとり柔らかです。

某うどんチェーン店のとり天をイメージして作りました！

塩麹の力を借りたらいつもの鶏天がフワッとやわらか！何もつけなくてもおいしい！

塩麹で優しい味の鶏肉に大葉と梅干し入りの衣でアクセントをつけて！サクサクの衣の中は柔らかい肉。安くてボリュームのある一品

大分名物のとり天を我が家流の分量で。

味付けは塩麹だけ！揉み込んでおくだけでしっとり柔らかなとり天に。

かしわ天好きなので作ってみました(^^)

塩麹で漬けた鶏肉を天ぷらにしました。柔らかくて美味しいです。

塩麹鶏天

大分名物のとりてん。ｸｯｷﾝｸﾞﾊﾟﾊﾟに載っていたレシピを我が家の味に。

胸肉で経済的！かつ、美味しい♪

しっかり味のとり天。柔らかジューシーに仕上げるポイントは塩麹とむね肉の切り方☆

塩麹でつけてふっくら仕上がったむね肉の天ぷらです。めんどうな衣作りは市販のてんぷら粉を使って時短♪　

塩麹とあおさ粉で美味しいとり天が出来ます。簡単に出来る上、しっかり味がついて美味しい！

鶏料理やさんのメニューを自分なりにアレンジして作ってみました。お寿司ではありません。おにぎりです。

鶏ムネ肉のサクサク天ぷらでです。塩麹で中は柔らかく、2度揚げで衣はサクサクに仕上がります。身体のためにも胸肉で。

味がしみて美味しいとりの天ぷら♪大分名物です(^^)ササミやモモ肉でも美味しい！

ガーリックペッパーの鶏天！！塩麹の力で胸肉なのに柔らかくジューシーで、サクサクの衣が美味しい♪

大分名物（とり天）ってこんな？？

大分名物のとり天です（＾＾＊）外はカリッ、中はフワッ胸肉だからさっぱりしていていくらでも食べられちゃいます♪

塩麹でやわやわとり天

大分名物とり天をご家庭で。

91歳の父の故郷・大分の名物料理のとり天を、私アレンジで塩ヨーグルトでいただきます✿酢醤油が美味しいネ

塩麹で優しい塩味とふわふわ食感、豆板醤でピリ辛こくうまなとり天です♫

子ども達が大好きな大分県名物

スティック状にして、子供にも食べやすくしてみました！塩麹効果でささみが柔らかく仕上がります♪

塩麹でパサつきがちな鶏胸肉も柔らかくかつ旨味に☆にんにくと衣のマヨネーズも決め手☆冷めても美味しいからお弁当にもどうぞ～

塩麹で味が決まって、ジューシーな簡単鶏天です♪

天ぷらはあまり食べてくれない子供でも鶏天なら唐揚げ感覚で食べてもらえる。むね肉は値段も安くてよい。天ぷら粉は優秀だ。