簡単!ねぎフライ

anifishy
anifishy @cook_40241280

ねぎが大好きな方へおススメ!とっても簡単で、美味!!ソースや塩がおススメです☆お酒のおつまみに最高です!
このレシピの生い立ち
先日テレビをみて、自分流でアレンジで作ってみました(^^)
ソースで食べると串カツ気分になります☆

簡単!ねぎフライ

ねぎが大好きな方へおススメ!とっても簡単で、美味!!ソースや塩がおススメです☆お酒のおつまみに最高です!
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先日テレビをみて、自分流でアレンジで作ってみました(^^)
ソースで食べると串カツ気分になります☆

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材料

2人分
  1. 白ねぎ 2本
  2. 小麦粉 適量
  3. 玉子 1個
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    1.白ねぎを好きなサイズに切る

  2. 2

    2.ねぎを小麦粉→玉子液→パン粉の順番につけます。今回私は小麦粉の代わりにおから粉を使用しました。

  3. 3

    180°くらいの油で揚げます。
    きつね色がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

ねぎは一口大がおススメです☆
長すぎると、食べるときに、ねぎの芯が出てきます(笑)

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