あったまる~!コクうま白菜のミルク煮

くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629

簡単~!なのにコクがあって美味し~い!あったまる(*´ω`*)つけパンにもあり!
このレシピの生い立ち
白菜と牛乳があったから!(笑)

あったまる~!コクうま白菜のミルク煮

簡単~!なのにコクがあって美味し~い!あったまる(*´ω`*)つけパンにもあり!
このレシピの生い立ち
白菜と牛乳があったから!(笑)

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材料

二人
  1. 白菜 半分
  2. ソーセージ 5本
  3. 牛乳 300CC
  4. ベビーチーズ 約3個
  5. コンソメ 2個
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★すりおろししょうが 1センチ
  8. ★バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナーは半分に切って断面を下にして焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    白菜の芯を切ってウインナーと一緒に★をいれて炒める。

  3. 3

    芯がちょっと透明になったら葉をいれて軽く炒めてチーズを手でちぎりコンソメと牛乳を入れて蓋をする

  4. 4

    白菜に火が通ったら完成!

  5. 5

    こんがり焼いた食パンと一緒に食べると美味しいよ~(ノ´∀`*)

コツ・ポイント

牛乳を煮すぎないこと!白菜は意外と縮みます。ソーセージを最初に炒めるとパリッとなるし美味しいです!

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