焼いて醤油の焼きピーマン
ｍｉｍｉｋａｎ @cook_40091712
超簡単！パパッと作ってごはんの一品に！
このレシピの生い立ち
母がよく朝ごはんに作っていた一品！味付けは醤油だけ、素材そのものを味わう！
焼いて醤油の焼きピーマン
超簡単！パパッと作ってごはんの一品に！
このレシピの生い立ち
母がよく朝ごはんに作っていた一品！味付けは醤油だけ、素材そのものを味わう！
作り方
- 1
ピーマンは縦に半分に切り、種を取る
- 2
フライパンに油(多め)を入れ熱したらピーマンを外側から焼いていく(強火だと焦げるので注意！)
- 3
内側も焼いてしんなりしたら、皿に盛り付け醤油をたらしたら、完成！
コツ・ポイント
多めの油でこんがり焼き、しんなり焼きましょう！油はねに注意！はねるので私は蓋しちゃって焼いてます！鰹節＆醤油をふっても美味しいですよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19475353
