自家製鶏ハムの生姜焼き(*´ω`*)

ーーsaccoーー
ーーsaccoーー @cook_40204891

自家製鶏ハムの作り方はこちらを~‹‹\(´ω` )/››
ID:20089460

このレシピの生い立ち
無性に生姜焼きが食べたくなったんだけど…豚肉のストックがなくて自家製鶏ハムで代用してみました✧٩(ˊωˋ*)و✧

自家製鶏ハムの生姜焼き(*´ω`*)

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無性に生姜焼きが食べたくなったんだけど…豚肉のストックがなくて自家製鶏ハムで代用してみました✧٩(ˊωˋ*)و✧

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材料

2人分
  1. 自家製鶏ハム 1本
  2. もやし 1袋
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 生姜(千切り) 1片分
  5. ポン酢 大さじ2~3
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    鶏ハムは大きめの一口大にカット。
    もやしは洗って水を切っておきます( ˙꒳˙ )
    玉ねぎはくし切りに!!

  2. 2

    もやしと玉ねぎを炒めて、しんなりしたら軽く塩コショウ♪
    ボウルに入れて待機してもらいます。

  3. 3

    鶏ハム、生姜をフライパンに入れて焼き色を付けます♪

  4. 4

    ボウルで待機中のお野菜を戻し入れて、ポン酢で味付け(*´ω`*)
    器に盛ったら出来上がり☆!

コツ・ポイント

鶏ハムに焼き色を付けると見た目もキレイ+ちょっと香ばしくて美味しいです~☆!

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