サッポロ一番醤油スープで厚揚げあんかけ
醤油ベースのスープで簡単にもう一品いかがですか？
このレシピの生い立ち
最近、厚揚げがマイブームです
作り方
- 1
厚揚げを４つに切り、両面をフライパンでこんがり焼く
- 2
サッポロ一番醤油ラーメンの残りのスープを小鍋に入れ温める
- 3
カニカマを割いて加えて水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4
焼きあがった厚揚げを器に盛り、3のあんをかけ、小口切りの青ネギを散らして出来上がり
コツ・ポイント
残ったスープが濃いと感じたら水で適度に薄めてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478850
