アプリでひらく作り方
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えのきだけは根元を切り、半分にきる。塩を少々加えた熱湯で2分ほどゆでザルにあげて水気を切りさます。
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ボールに納豆を入れて粘りが出るまで混ぜしょうゆ小さじ1ほどと塩少々加え混ぜる。えのき入れてからめ器に盛って青のりをふる。
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