簡単!!ヘルシー☆ひじきの煮物♡

♪miu1422
♪miu1422 @cook_40170466

炒めないのでカロリーカット♡ほっとくだけ♡
妊娠中や授乳中の貧血防止に♩
甘い味でほっこり☆
お弁当にも(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳中の貧血防止に作りました(o^^o)

簡単!!ヘルシー☆ひじきの煮物♡

炒めないのでカロリーカット♡ほっとくだけ♡
妊娠中や授乳中の貧血防止に♩
甘い味でほっこり☆
お弁当にも(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳中の貧血防止に作りました(o^^o)

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材料

たっぷり4人分
  1. ひじき 戻してあるもの約180g
  2. 水煮大豆 1袋
  3. 油あげ 1枚
  4. にんじん 1/2
  5. しめじ(あれば 1/4〜1/2
  6. ★だし汁 300ml
  7. ★お酒 大2
  8. ★みりん 大2
  9. ★砂糖 大4
  10. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    私はもどしてあるひじきを使っています☆

  2. 2

    にんじんは千切り、油揚げも食べやすい大きさに、しめじもざくっと二つに切ります。

  3. 3

    お鍋に☆と、1と2をすべて入れて沸騰したら中火で10分。

  4. 4

    醤油を加え、さらに弱めの強火で5分。水気をとばしたらできあがり☆

  5. 5

    たっぷりできます(o^^o)冷ますと味がなじみます♩♩

コツ・ポイント

煮るだけなので簡単っ☆☆

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