作り方
- 1
豆腐の表と裏に1つまみずつ塩をかけ、全体に広げる。
- 2
キッチンペーパーで包み、タッパーにいれて冷蔵庫に☆
- 3
1日以上おいてから食べてください♪
- 4
薄く切ってオリーブオイルとこしょうをかけて食べるのがお気に入り♪
- 5
こんな風にしてもおいしいですよ。
バジルソースとも相性抜群! - 6
「塩豆腐」の検索でTOP10入り!ありがとう♡
コツ・ポイント
キッチンペーパーで包むときは全体が隠れるように包んでください。
絹だとチーズみたいですが、木綿でも豆腐が濃厚になる感じでおいしです☆
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