作り方
- 1
大根ときゅうりを細切りにします
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- 2
１をボールに入れ、小さじ1/2程度の塩をいれてもみこみます。１０分ほど置いてから水分を絞ります。
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- 3
マヨネーズとしょう油を合わせます
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- 4
水分を絞った２の中に、ほたて缶のほたてをほぐしながら入れます
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- 5
しょう油マヨネーズを全体にまぜて出来上がりです
コツ・ポイント
切ってほぐして混ぜるだけ…なので、誰にでも簡単に作れます。
お子様にはホタテよりもカニ缶やカニかまがおすすめデス（ホタテは独特の貝の臭みがあるので…）
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