低糖質レシピ☆EAAで蛸と胡瓜の酢の物

Name: 低糖質レシピ☆EAAで蛸と胡瓜の酢の物
Yield: 約2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 1本(約100g); 若芽(乾燥) 2g; 茹で蛸 70g; EAA(アセロラ味) 1/2袋(約3.5g); 醤油 小さじ1; 酢 小さじ1/2; 塩 適量

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

アセロラ味のEAAを使って、爽やかな酢の物を作ってみました(*^^*)
ボディメイク中にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
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低糖質レシピ☆EAAで蛸と胡瓜の酢の物

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

約2人分

胡瓜 1本(約100g)
若芽(乾燥) 2g
茹で蛸 70g
EAA(アセロラ味) 1/2袋(約3.5g)
醤油小さじ1
酢小さじ1/2
塩適量

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作り方

1

胡瓜は薄切りにし、塩をふってもんでおく。
蛸は一口大に切る。
若芽は水で戻しておく。
2

水気をきった胡瓜と若芽、蛸、EAA、醤油、酢を混ぜ合わせて、冷蔵庫でよく冷やしたら完成。
3

44.3kcal/人
蛋白質 7.3g
脂質 0.3g
糖質 2.2g
食物繊維 0.9g

コツ・ポイント

少し甘めの仕上がりなので、EAAは好みで加減してください。
EAA無しの場合は、ラカントを適量加えてください。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2017/06/08 06:38に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

酢のものワカメキュウリゆでダコアセロラ

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