カルシウムが摂れる!しらすとねぎの卵焼き

じゅびにゃん @azusa86
釜あげしらす、牛乳、青葱入りでカルシウム強化!
隠し味にマヨネーズを使い、ごま油で風味良く焼き上げましたd(^-^)
このレシピの生い立ち
不足しがちなカルシウムを補いたくて作りました!
また卵に足りない食物繊維とビタミンCを補うため青ネギを加え、大根おろしを添えました(*^-^*)
作り方
- 1
卵は割ってカラザを除き、しっかり混ぜる。
◎(牛乳、だしの素、昆布茶、薄口醤油、マヨネーズ)を加えて更に混ぜる。 - 2
刻んだ青ネギ、釜あげしらすを加えて軽く混ぜる。
- 3
ごま油を熱した卵焼き器に卵液を数回に分けて加え、焦がさない程度の火加減で巻きながら焼く。
- 4
具が片寄らないように均一に広げてから巻くと形良く仕上げる事が出来ます♪
- 5
全て巻き終えたら表面に軽く焼き色を付けて完成!
コツ・ポイント
柔らか~い釜あげしらすを使うのがオススメです♪
卵はしっかりと混ぜてから味付けし、具材を加えたらしらすを潰さないように優しく混ぜて下さい。
似たレシピ

カルシウムたっぷり!しらす玉子焼き
しらす入りでカルシウムたっぷり!お弁当や朝ごはんに♬


しらすとチーズの玉子焼き
しらすとチーズでカルシウム補給しましょう!!


しらす入り卵焼き
しらすが入ってちょっとごちそうに。


簡単!しらすの卵焼き
しらすがあれば出来ます


お弁当用 しらすの玉子焼き
しらす入りだし巻き玉子です。


しらすと青ネギの卵焼き
しらすと青ネギが入った卵焼きです。


ほうれん草とシラスの卵焼き
ほうれん草とシラスを入れたカルシウムたっぷり卵焼きです^ ^これは後付けだけど(笑)


シラスとネギの卵焼き
お弁当、常備菜に!シラスを入れて栄養価アップ!


カルシウム補給に♪シラスのチーズ風卵焼き
シラスとチーズでカルシウム補給しちゃいましょう♪


*しらす・ねぎ入り卵焼き*
2010.4.21⑪話題入り✿感謝です✿ごま油で焼くので香ばしくっておいしいです。


しらすと人参の卵焼き
しらすのカルシウムと卵のタンパク質がとれます!


1歳〜しらすとひじきの卵焼き♡
しらすでカルシウム♡ひじきでミネラル&鉄分♡


しらすの卵焼き
定番です!お子さんのカルシウム不足に♪


シラス入り卵焼き
シラス入りで、栄養価UPの卵焼きです♪


しらすと万能ネギの玉子焼
スタンダードなシラス入り玉子焼♥お弁当、食卓、おつまみに。


明太子と三つ葉の卵焼き~お弁当にも~
明太子と三つ葉入りの卵焼きです♪隠し味にマヨネーズを使いふんわりと焼き上げました!


しらすの玉子焼き
朝食の余ったしらすを使っての玉子焼きです。しらす自体に味があるので調味料等、一切使いません。


しらすとねぎの卵焼き
卵焼きはしょっぱい派の方におすすめ(^^)とっても簡単に出来てお弁当のおかずにも◎


青ネギとしらすの卵焼き
卵にしらす干しと青ネギを混ぜて焼くだけ…お弁当にも重宝します。


シラスと味付け海苔卵焼き お弁当のおかず
ごま油でサッと炒めたシラスと味付け海苔を混ぜて。


絶品!簡単!釜揚げしらすとネギの卵焼き
つくれぽ400人超え♡感謝です!!新物しらすをGETしましたー!お弁当のおかずやお酒のあてにぴったりです♪


カルシウム集めました!卵焼きです^^
妊娠中★カルシウム摂りたくて作りました♪


卵焼き (ネギ入り かつお節のせ)
ネギを加えて焼き上げた卵焼きです。


しらすとネギのふんわり卵焼き
調味料はたった一つだけ!砂糖も醤油も使わないので焦げる心配がありません。しらすの塩味を活かした体に優しい味付けです。


カルシウム不足に!!しらすとねぎの卵焼き
しらすと小ねぎをたっぷり使った卵焼きです。朝ご飯のおかずにオススメです。


しらすの卵焼き☆
しらすと小ネギをたっぷり入れた卵焼きです♪みんなが大好きな味☆お弁当にぴったりです!


カルシウムいっぱい★卵焼き
不足しがちなカルシウムを補給☆朝ごはんにもお弁当にも


しらすとネギの卵焼き
ふっくらフワフワで しらすの旨味が凝縮ですよ♬


釜揚げシラスの卵焼き
柔らかい釜揚げシラスがだし巻き卵と合わさってフワフワ柔らかく貝われ大根が味を引き締めて美味しいです


しらすの玉子焼き
普段の玉子焼きにしらすを入れてアクセントに。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485394