和薬味サラダ

chichiino
chichiino @cook_40053853

ミョウガ、生姜、ねぎ、三つ葉たっぷり〜和薬味で美味しいサラダ
このレシピの生い立ち
余りがちな和薬味があったので作ってみました〜

和薬味サラダ

ミョウガ、生姜、ねぎ、三つ葉たっぷり〜和薬味で美味しいサラダ
このレシピの生い立ち
余りがちな和薬味があったので作ってみました〜

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材料

2人分
  1. ミョウガ 3個
  2. 生姜 ひとかけ
  3. ねぎ 1/3本
  4. 三つ葉 2束
  5. かいわれ大根 1/2
  6. お好みのレタス 3枚
  7. ◼︎わさび 少々
  8. ◼︎醤油 大さじ1〜
  9. レモン 1/4

作り方

  1. 1

    ミョウガ、生姜、ネギはみじん切りにする。かいわれ大根、三つ葉は根元を切り落としざく切りにする。

  2. 2

    お好みのレタスは手でちぎる。
    1と2をざっくり和えて器に盛る

  3. 3

    ◼︎を混ぜ合わせて2にかけ、レモンをを上から絞って完成

コツ・ポイント

お好みのレタスはサニーレタス、通常のレタス、ロメインレタス等で〜

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毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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